Max Holloway đã bảo vệ thành công đai vô địch BMF của mình trong một trận đấu đầy kịch tính và kéo dài 5 hiệp tại sự kiện chính của UFC 318, diễn ra tại nhà thi đấu Smoothie King Center, New Orleans. Đối thủ của anh trong trận đấu này là Dustin Poirier, một võ sĩ có lối đánh cống hiến và luôn mang lại những trận chiến đầy phấn khích cho khán giả. Trận đấu giữa hai võ sĩ này đã không làm khán giả thất vọng khi cả hai đều thể hiện hết khả năng của mình.
Trận đấu bắt đầu với thế trận cân bằng khi cả Holloway và Poirier đều chủ động ra đòn để chiếm lợi thế. Holloway đã tạo ra nhiều dấu ấn hơn với những tổ hợp đòn sắc bén và thậm chí còn hạ knock-down Poirier trong hiệp 1. Tuy nhiên, Poirier đã thể hiện sự kiên cường của mình khi đứng dậy và phản công quyết liệt trong phần còn lại của hiệp đấu.
Sang hiệp 2, Poirier đã dồn ép Holloway bằng những cú đấm trái uy lực. Tuy nhiên, Holloway cũng không kém cạnh khi phản đòn hiểm hóc khiến Poirier đổ máu và phải vật ngã để giảm áp lực. Cuối hiệp, Poirier đã có một khoảnh khắc bùng nổ với cú gối và đòn siết cổ, khiến nhà thi đấu dậy sóng.
Hiệp 3 đánh dấu thế trận giằng co giữa hai võ sĩ khi họ liên tục đổi đòn và giữ nhịp độ trận đấu ở mức cao. Holloway đã tận dụng tốt các cú đá và sự nhanh nhạy của mình, trong khi Poirier thể hiện bản lĩnh bằng những pha phản đòn chính xác ở cự li gần.
Bước sang hiệp 4, Poirier đã cố gắng xoay chuyển tình thế bằng việc tăng cường áp sát và tung ra nhiều cú jab chính xác. Holloway vẫn giữ được phong độ ổn định, liên tục di chuyển và đổi đòn đa dạng. Hiệp này được đánh giá là nghiêng nhẹ về phía Poirier nhờ những cú đấm thẳng đầy sức nặng.
Hiệp 5 là màn trình diễn đúng chất của một trận tranh đai BMF – máu lửa, tốc độ và không khoan nhượng. Cả hai võ sĩ đều không giữ sức và sẵn sàng ăn miếng trả miếng. Tuy nhiên, sự ổn định và tốc độ ra đòn của Holloway đã giúp anh giữ thế chủ động cho đến khi trận đấu kết thúc.
Sau 5 hiệp đấu đỉnh cao, Max Holloway đã giành chiến thắng bằng quyết định đồng thuận từ 3 giám định (48-47; 49-46; 49-46), qua đó bảo vệ thành công danh hiệu BMF của mình. Đối với Dustin Poirier, đây là trận đấu cuối cùng khép lại sự nghiệp lừng lẫy của anh trong lồng bát giác. Dù không thể giành chiến thắng, song màn trình diễn dũng mãnh và quả cảm của anh vẫn nhận được sự tôn trọng tuyệt đối từ khán giả và giới chuyên môn.