Thị trường hồ tiêu trong nước hiện đang duy trì một mức độ ổn định đáng kể, đặc biệt là ở mức cao kỷ lục. Giá tiêu tại các tỉnh trọng điểm như Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai, Đồng Nai và TP. HCM đang dao động trong khoảng 139.000–140.000 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục ghi nhận mức giá cao nhất với 140.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh khác như Gia Lai, TP. HCM và Đồng Nai đang ở mức 139.000 đồng/kg, còn Đắk Lắk đạt 139.500 đồng/kg.

Sự ổn định này chủ yếu bắt nguồn từ sự mất cân đối giữa cung và cầu. Vụ mùa mới đang đối mặt với sản lượng sụt giảm do điều kiện thời tiết không thuận lợi và xu hướng chuyển đổi cây trồng của nông dân. Tình trạng khan hiếm nguồn cung đang buộc các doanh nghiệp và thương lái phải cạnh tranh để thu mua, từ đó đẩy giá hồ tiêu duy trì ở mức cao. Bên cạnh đó, sức cầu từ thị trường quốc tế cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì mức giá này. Nhu cầu nhập khẩu tiêu đen và tiêu trắng từ các thị trường lớn như Trung Quốc, Mỹ, Châu Âu và Trung Đông đang tăng mạnh. Khi các quốc gia này bước vào giai đoạn chuẩn bị cho mùa lễ hội cuối năm, tâm lý gom hàng sớm để đảm bảo nguồn cung phục vụ tiêu dùng đang gia tăng rõ rệt.

Mặt khác, giá tiêu thế giới đã ghi nhận một sự điều chỉnh nhẹ tại một số sàn giao dịch. Tuy nhiên, hồ tiêu Việt Nam vẫn duy trì được lợi thế cạnh tranh nhất định khi vừa giữ giá cao trong nước, vừa đảm bảo giá xuất khẩu không quá chênh lệch so với các đối thủ. Tại thị trường xuất khẩu, hồ tiêu Việt Nam đang giữ vững vị thế nhờ chất lượng ổn định và mặc dù nguồn cung hạn chế nhưng được kiểm soát tốt.

Theo dự báo của các chuyên gia, trong ngắn hạn, giá tiêu trong nước sẽ tiếp tục duy trì đà ổn định, và có thể tăng nhẹ ở một số khu vực do nguồn cung chưa có dấu hiệu cải thiện. Tuy nhiên, về dài hạn, thị trường sẽ phụ thuộc lớn vào các yếu tố như thời tiết, sản lượng vụ mới và chính sách thương mại tại các quốc gia nhập khẩu lớn. Điều này cho thấy sự ổn định hiện tại có thể sẽ tiếp tục trong một thời gian, nhưng cần phải theo dõi sát sao các yếu tố ảnh hưởng để có thể dự đoán chính xác hơn về tương lai của thị trường hồ tiêu.

Sản lượng tiêu của Việt Nam trong niên vụ 2025-2026 dự kiến sẽ tăng khoảng 10%, đạt mức 190.000-193.000 tấn, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi. Tuy nhiên, việc tái đầu tư và phục hồi diện tích trồng tiêu đang gặp nhiều hạn chế do sự cạnh tranh nguồn lực sản xuất nông nghiệp và sự hấp dẫn của các cây trồng khác như sầu riêng và cà phê.

Hiệp hội Tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, tình hình thời tiết ở khu vực Tây Nguyên đang khá thuận lợi, giúp quá trình trổ hoa thuận lợi. Tuy nhiên, rủi ro từ sự biến động thời tiết vẫn còn và cây tiêu rất mẫn cảm với nước. Điều này đòi hỏi sự quan tâm và đầu tư đúng mức để đảm bảo sản lượng và chất lượng tiêu.

Trong khi đó, giá tiêu nội địa trong quý II đã ghi nhận nhiều biến động thất thường. Trong tháng 4, giá tiêu duy trì ở mức ổn định tương đối cao, nhưng bước sang tháng 5, thị trường bắt đầu xuất hiện tín hiệu điều chỉnh giảm. Đà giảm giá trở nên rõ rệt hơn khi thông tin áp thuế nhập khẩu của Mỹ đối với tiêu Việt Nam lan rộng. Tuy nhiên, giá tiêu đã phục hồi nhanh chóng khi doanh nghiệp quay lại mua vào để dự trữ khi giá xuống quá thấp.

VPSA cũng cho biết, trong nửa đầu năm nay, Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng 124.133 tấn tiêu các loại, giảm 13% so với cùng kỳ năm ngoái. Mỹ tiếp tục là điểm đến lớn nhất, chiếm 23,6% tổng lượng xuất khẩu, nhưng lại giảm mạnh 29,4% so với cùng kỳ năm 2024. VPSA nhận định đây là tín hiệu cần được theo dõi kỹ lưỡng, bởi Mỹ là thị trường có ảnh hưởng lớn đến xu hướng giá và chính sách xuất khẩu của Việt Nam.

Về vấn đề nguồn cung tăng và sức ép lên giá, bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA cho rằng, mức độ tăng nguồn cung sẽ không quá lớn để gây sức ép lên giá tiêu. Dư địa để tăng mạnh sản lượng trong nước không có nhiều bởi không có diện tích đủ lớn để mở rộng diện tích. Ngoài ra, người dân cũng phải tính đến tương quan giữa hiệu quả từ việc trồng tiêu với cà phê và các loại cây khác.

Trong ngắn hạn, bà Liên cho rằng nửa cuối năm nay, giá tiêu sẽ tăng trở lại nhờ nhu cầu xây dựng hàng tồn kho trở lại ở các thị trường lớn, đặc biệt là Mỹ. Việc này sẽ giúp kích thích sản xuất và xuất khẩu tiêu của Việt Nam trong thời gian tới. Tuy nhiên, cần có sự quan tâm và hỗ trợ từ các cấp chính quyền để giúp ngành tiêu Việt Nam phát triển bền vững.

Hiện tại, Vietnam News và các cơ quan chức năng đang tiếp tục theo dõi tình hình sản xuất và xuất khẩu tiêu của Việt Nam. Bạn đọc có thể tham khảo thêm thông tin tại địa chỉ website của cơ quan này.