Đầu bếp 3 sao Michelin từ chối món thịt, chọn thuần chay bởi Linh 18 Tháng 8, 2025 “Đầu bếp nổi tiếng Alain Passard từ bỏ thực đơn thịt tại nhà hàng 3 sao Michelin Arpège, chuyển hướng sang ẩm thực thuần chay, tôn vinh nông sản và bảo vệ môi trường.”